当院から橋を越えて、向かいに

シーズンダイナー喜代というお店があります。

自分は、スタッフの誕生日会を開いたり、

望年会をする時に利用させてもらってます。

喜代のラグジュアリーな居住空間が好きで、

時間を忘れて、くつろげるので気に入っています。

今日は、喜代がランチを再開したということで、

初めてランチタイムにお邪魔してみました。

日替わりランチをオーダーしましたが、

今日は白身魚のソテーしたものが主菜でした。

全体的にさっぱりした味付けになっていて

どれも美味しかったです。

女性の方やデートにおススメの一店ですね（＾＾）

先週の水曜日に駅前のホルモン焼き「炭楽」に行ってきました！

いやぁ久しぶりに行ってきましたが、相変わらず最高です。

炭火で焼くと魔法にかかったみたいに肉が美味くなりますよね。

炭火の遠赤外線効果、煙による燻製の効果が、

グッドテイストを生み出すわけですよ～

カラダに匂いがつくのは、ご愛嬌。

テンションUPで楽しい時間が過ごせました。

５月に開催される大曲まちゼミに足湯と腹式呼吸で参加します。

せっかく参加して頂いたのに

その時だけになるのはもったいないということで、

当日お渡しする資料を最初から最後まで、

もう一度点検です。

よりわかりやすく実践できるように

無料のイベントとはいえ、一切手を抜かず、

伝えたいことを端的に伝えることができるように

自分の歩調で手直し手直し...

妻が誕生日ということで、

メインディッシュを

サーモンのムニエルのタルタルソース添えにしました。

ヘルシー志向な彼女のために

豆乳でマヨネーズを作れることを知り、

初めて作ってみました。

後味がさっぱりで、軽いので、

本来のマヨネーズだ

色々と気になる方におすすめします。

豆乳マヨネーズの作り方

材料

１．豆乳　５０ml

２．エゴマ油　１００ml

３．りんご酢　１５ml

４．塩少々

豆乳は、無調整のものを使用しました。

油は、サラダ油が基本なんでしょうが、

エゴマ油は、強いクセもなく、

こうゆうソースやドレッシングを作る時に重宝します。

個性を求めるなら、オリーブオイルやごま油を使うのもアリでしょう。

酢は、たまたま母お手製のりんご酢があったので使用しましたが、

普通の酢でも問題ありません。

これらをフードミルで一気にかき混ぜると出来上がりです。

これにタルタルソースになるように

玉ねぎのみじん切りと

市販で購入したピクルスをみじん切りにして

マヨネーズにいれてかき混ぜました。

初めてにしては上出来、美味でした。

人間も動物なので、カラダを動かすことがとても重要です。

「健康」であるための人体の機能は、

ただただ心と身体を癒し慰めるだけでは足りません。

鍛えて訓練する要素が必要不可欠なのです。

ただし痛いと感じている所がある方は、話が別になります。

痛い時は、「もまない・温めない・引っ張らない」が大切です。

これをすると、かえって治りは遅まり、痛い状態が続いてしまう場合があります。

気をつけましょう

当院では、クライアントが美しくなるために

局所的な施術を加えることはありません。

クライアントが自ら美しくなるために必要なことを

１個ずつ習慣にしてもらいます。

必要なことと言っても...

ひとつずつは些細なことです。

しかし継続することができれば、

人が変わるのには、それで十分なのです。

自分を変えるためにも、小さな成功体験を積み重ねていく。

そんな美容メソッドを伝授しています。

医療も美容も受け身にはならない！

自らその内容を理解し、実践していくことで、

自分が変化していくことに喜びと楽しさを感じてもらいたいのです。

それが根本にある美しさは、芯の芯まで美しいと言えるでしょう。

ちょっとやそっとでは、ぶれないそんな心と身体を目指して

カラダの中からキレイになりましょう！