外はカリッと 中はフワモチっとの
食感がたまらないカトウさんのパン...
毎週水曜日は、大町の茶房バティックさんの所に
出張販売しに来てくれます。
PANYA KATOを知ったのは、
Facebookの投稿で、
美味しいクロワッサンを食べるならどこで買いますか？
という質問に回答している中に
大曲のPANYA KATOが紹介されていて、
クロワッサン好きの自分も
興味が沸き訪れたのがきっかけでした。
ちなみにカトウさんのクロワッサンは、
甘味が抑えられていて、
スイーツ感覚というより
朝食の主食のイメージにふさわしいものです。
小麦とバターの香りが、とても素敵で、
甘味も小麦の甘味を純粋に楽しめる感じが、
とても気に入りました。
食べたことがない方は、
ぜひPANYA KATOのクロワッサンを
素敵な朝食に華をそえます。